Аренда посуды в Москве и Московской области нужна, когда вы хотите организовать сервировку без покупки и без компромиссов по подаче. Посуду берут для свадьбы, банкета, фуршета, корпоратива, выездного кейтеринга и деловых приемов. Комплект можно собрать под меню, количество гостей и стиль мероприятия, так стол выглядит аккуратно, а работа персонала становится быстрее.
Аренда посуды в Москве и Московской области
Самая частая задача, собрать посуду так, чтобы ее хватило на все подачи и при этом не было лишнего. Для банкета важны наборы под смены блюд, для фуршета важнее оборот, гости чаще меняют тарелки и бокалы, особенно если подача идет волнами. Если заранее определить сценарий напитков и меню, расчет получается точнее, а сервировка выглядит цельно.
Для каких мероприятий арендуют посуду
- свадьбы, банкет и welcome зона
- фуршеты и корпоративные вечеринки
- деловые мероприятия, приемы, презентации
- выездной кейтеринг на площадках без кухни
Что входит в аренду посуды: тарелки, бокалы, приборы
Комплектация зависит от формата и меню. Для классического банкета обычно нужны тарелки под закуски, горячее и десерт, базовые приборы и бокалы под воду и основные напитки. Для фуршета добавляют больше позиций на оборот и удобную сервировку, чтобы гости могли быстро брать закуски и не создавать очереди.
Типовые категории
- Тарелки: закусочные, под горячее, десертные, при необходимости глубокие
- Бокалы: вода, игристое, вино, коктейльные варианты по сценарию
- Приборы: основной набор, дополнительные элементы под меню
- Сервировочные позиции: по задаче, подача, общие блюда, аксессуары
Посудa для банкета: расчет под смены блюд
На банкетах важна логика подачи, сколько курсов, как проходит смена тарелок, есть ли отдельная подача десерта и фруктов. Если меню многоступенчатое, лучше заранее согласовать перечень позиций, чтобы сервис работал без задержек. При наличии отдельной зоны под торт и сладкий стол стоит заложить посуду и аксессуары под эту часть программы.
Посудa для фуршета: оборот и точки выдачи
Для фуршета расчет строится иначе. Гости подходят к линии, берут закуски, меняют тарелки чаще, а бокалы активно используются у бара. Если гостей много, имеет смысл разделить подачу на несколько точек, закуски отдельно, напитки отдельно, десерты отдельно, так поток становится ровнее и посуда распределяется рациональнее.
Как рассчитать количество посуды
Расчет зависит от числа гостей, длительности мероприятия и того, как устроен сервис. Если планируется активный бар и фуршет, закладывают больше бокалов и тарелок на оборот. Для банкета ориентируются на комплекты на гостя, плюс резерв на замену и работу персонала. Если вы пришлете меню и тайминг, подбор получится точнее.
Что лучше сообщить перед расчетом
- количество гостей и формат, банкет, фуршет, комбинированный сценарий
- меню и количество подач, закуски, горячее, десерт
- перечень напитков и барная схема
- адрес и условия доступа, время заезда и выезда
Условия аренды и логистика по Москве и МО
Цена в каталоге указана за первые сутки. При аренде на двое суток и более стоимость со второго дня в 2 раза дешевле. Доставка и дополнительные услуги рассчитываются отдельно, в зависимости от адреса, объема заказа и условий площадки.
Как оформить заказ
- Выберите категории посуды и укажите количество и даты аренды.
- Сообщите формат мероприятия и меню, чтобы собрать комплект под подачу.
- Согласуйте логистику: адрес, время заезда, условия доступа.
- Подтвердите заказ и получите посуду на площадке, доставка или самовывоз по согласованию.
Больше решений для мероприятий смотрите на Пан прокат.
