Вазы, блюда и этажерки в аренду используют для подачи закусок, десертов, фруктов, выпечки и напитков на банкетах, фуршетах, кофе-брейках и выездном кейтеринге. Такая посуда помогает распределить блюда по столу и использовать пространство по высоте.
Посуда для фуршета и подачи
В каталоге можно подобрать блюда, этажерки, вазы, салатники, подносы, соусники, корзинки для хлеба и другие предметы для общей подачи. Комплект выбирают с учетом меню, числа гостей, длины фуршетной линии и формата обслуживания.
Что можно взять в аренду
- плоские блюда для канапе, суши, нарезок и десертов;
- многоярусные этажерки для тарталеток, выпечки и мини-десертов;
- вазы для фруктов, ягод и центральных композиций;
- салатники и формы для закусок;
- подносы для подачи и работы официантов;
- соусники, икорницы и корзинки для хлеба.
Этажерки для компактной подачи
Многоярусные этажерки пригодятся на узких столах и небольших площадках. Они позволяют разместить закуски или десерты в несколько уровней, сохранив свободное место для напитков, табличек и сервировки. Этажерки часто используют для тарталеток, капкейков, фруктов и сладких сетов.
Блюда и вазы для фуршетной линии
Светлый фарфор подходит для классической и свадебной подачи. Темные блюда и доски используют для контраста с яркими закусками. Стеклянные или металлические вазы можно поставить в центре линии с фруктами, ягодами, хлебом или декоративной композицией.
Для подачи на нескольких уровнях посмотрите также деревянные блюда и подставки. Для порционных закусок подойдет мини-посуда.
Как собрать фуршетный комплект
Сначала учитывают меню и способ подачи: общие блюда, порционные закуски, десерты, хлеб, соусы, фрукты или напитки. Затем определяют количество станций и размер столов. Для большой линии лучше разделить закуски, горячее, десерты и напитки на отдельные точки.
К блюдам и этажеркам можно добавить посуду для фуршета, мармиты и гастроемкости, прямоугольные столы и фуршетные юбки.
Как рассчитать количество
Расчет зависит от числа гостей, утвержденного меню, длины столов и количества подач. Отдельно стоит предусмотреть запасные блюда для замены, дополнительной выкладки или позднего пополнения линии. Для сложного меню состав позиций лучше заранее сверить с кейтерингом.
Аренда и доставка
Стоимость в каталоге указана за первые сутки аренды. При заказе на два дня и дольше последующие сутки рассчитываются дешевле. Посуда выдается в транспортировочной таре. Самовывоз и доставка по Москве и Московской области доступны по согласованию.
Как оформить заказ
- Передайте меню, формат подачи и число гостей.
- Укажите нужные блюда, вазы, этажерки и количество.
- Сообщите дату, срок аренды и адрес площадки.
- Согласуйте доставку или самовывоз.
Полный ассортимент представлен в разделе аренда посуды и в каталоге Пан-Прокат.
